Курица с картофелем запечённые в рукаве

Фотография

Курица с картофелем запечённые в рукаве

Ингредиенты

  • Курица 1.5 г
  • Картофель 2-3 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Горчица 3 ст. л.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Cоль
  • Перец
  • Любимые специи для курицы
  • Сушёные травы для картофеля

Рецепт

  1. Курицу разрезаем на порционные куски.
  2. Заранее натираем смесью из майонеза, горчицы, соли, перца, чеснока и специй , чтобы курица хорошо промариновалась.
  3. Картофель очищаем и варим до полуготовности в подсоленной воде.
  4. Воду сливаем, подсушиваем картофель, поливаем растительным маслом и обсыпаем специями.
  5. В пакет для запекания выкладываем картофель, наверх куски курицы. Пакет закрываем и прокалываем зубочисткой несколько дырочек для выхода пара.
  6. Кладем пакет на противень и помещаем в духовку. Запекаем 1 час.
  7. Для получения более румяной корочки приоткрыть пакет и запекать ещё 20-30 минут.