Маринованные сливы
- На 3-х л банку: вода 5 стак.
- Сахар 300-500 г
- Гвоздика (и (или) душистый перец) 12 шт
- Корица молотая (на кончике ножа)
- Уксус (5%) 50-75 мл
- Сливы
- Все, кроме уксуса, кипятить 5-7мин. Снять с огня, добавить уксус, залить сливы, стерилизовать, закатать.