Омлет в банке
- Яйцо куриное 1 шт
- молоко 200 мл
- соль
- Беру банку с завинчивающейся металлической крышкой (250 гр).
- Разбиваю 1 яйцо, добавляю немного соли, молока, не доходя до "плечиков" банки 2-3 см. Хорошо размешиваю, закручиваю крышку, но не сильно, просто, чтобы банка была закрыта.
- Ставлю банку в кастрюльку с тёплой водой, постелив на дно тряпочку.
На среднем огне держим 15 мин.
- Омлет готов! Получается нежным, детям очень нравится. Хорошо готовить его на завтрак)))