Капуста маринованная
- Капуста 3 кг
- Вода 2 л
- Уксус 1 стак.
- Растительное масло 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Соль 2 ст. л.
- Чеснок (головка) 1 шт
- Капусту нашинковать, сложить в большую емкость. Рассол довести до кипения, залить капусту, сверху положить натертый чеснок. Через 3 дня капуста готова.