Помидоры в желатине
- Помидоры
- Лавровый лист
- Лук репчатый
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Желатин
- На дно банки положить лавровый лист, нарезать помидоры кружками до самого верха. Сверху 4-6 кружков лука. Для заливки: на 1,5 л воды (кипящей) - 250 мл уксуса, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. желатина (предварительно замоченного). Вылить в банку, стерилизовать, закатать.