Горячий шоколад

Фотография

Горячий шоколад

Ингредиенты

  • молоко 1 л
  • шоколад (горький или молочный) 200 г
  • крахмал 2-3 ст. л.

Рецепт

  1. Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.