Шоколадное фондю

Фотография

Шоколадное фондю

Ингредиенты

  • шоколад ((не менее 50% какао-бобов)) 150 г
  • сливки жирностью 20-33% 150 мл
  • ром 20 мл
  • клубника 200 г
  • яблоко, банан шт
  • апельсин 1 шт

Рецепт

  1. Вымойте ягоды и фрукты. У клубники удалите листочки, у яблок - сердцевину, у бананов и апельсинов снимите кожуру. Яблоки порежьте кубиками, апельсины разделите на дольки, бананы порежьте ломтиками. Шоколад разломайте на кусочки, положите в фондюшницу. Туда же влейте сливки и ром. Непрерывно помешивая, дождитесь, когда шоколад полностью растает.