Салат из курицы с огурцом и черносливом.
- Чернослив 200 г
- Куриная грудка 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Огурцы 2 шт
- Чеснок
- Майонез
- Чернослив нарезать небольшими дольками.
- Огурцы нарецать соломкой.
- Белок нарезать, преварительно отделив его от желтка.
- Отварную куриную грудку нарезать кубиками. В курицу вадавить чеснок, добавить в неё майонез или сметану и всёперемешать.
- Теперь собираем салат. Первый слой куриный ( будит ещё один слой из курицы, так что приберегите половину). Второй-чернослив. Третий-яичный белок. Следующий-огурцы. Затем снова слой из курицы; чернослив; и опять белок. Далее покройте салат майонезом и посыпьте его желтком.