Кексики из куриного фарша
- Куриный фарш 1 кг
- Яйца куриные 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- соль
- перец
- кетчуп
- майонез
- манная крупа 5 ст. л.
- Взять куриный фарш, добавить мелко нарезанный лк, одно яйцо, соль, перец и манную крупу. Все очень хорошо вымесить и оставить минут на 15. В это время сварить яйца и нарезать их кружками. Смешать майонез с кутчупом. Смазать формочки слив.маслом и заполнить до половины.Потом положить туда кусочек вареного яйца и дозаполнить формочку. Сверху положить ложку смеси майонеза с кетчупом. Поставить в духовку предварительно разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.
Рейтинг: 20 
