Печенье Минутка
- Яйцо куриное 2
- Сахар-песок 1 стак.
- Маргарин (растопить) 200 г
- Сода пищевая на кончике чайной ложки (не гасить)
- Мука пшеничная (столько чтобы тесто не прилипало к рукам)
- Раскатать тесто, стаканом вырезать печенье
в половине печенья в середине вырезать отверстие маленькой формочкой.
Выпекать при температуре 220-250 гр. Около 10 минут
- Глазурь:
3 чайн.ложки сметаны
2 чайн. ложки какао
сахар по вкусу
все смешать, нагреть на плите постоянно помешивая
добавить 50 гр слив. масла, размешать. Немного остудить
- На цельное печенье намазать глазурь, сверху накрыть печеньем с дыркой. Дождаться пока глазурь застынет.
ВСЕ!!! =)