кексики загорелые
- масло сливочное 200 г
- сахар-песок 1 стак.
- молоко 4 ст. л.
- ванилин 1 пакет.
- разрыхлитель теста 1 ч. л.
- мука 2 стак.
- яйцо куриное 4 шт
- изюм, сухофрукты или любой другой наполнитель
- растопить сливочное масло и взбить его с сахарным песком ( его можно взять поменьше, чем в рецепте)
- масло остудить и поочередно добавлять яйца,перемешивая,добавлять разрыхлитель, молоко, ванилин
- добавить муку и любые наполнители и выпекать в железных формочках - 50 мин -1 час при температуре 180-200
в силиконовых - примерно 35-40 мин при той же температуре до коричневого цвета