Рулеты нежные

Фотография

Рулеты нежные

Ингредиенты

  • мякоть свинины или говядины 500 г
  • чеснок, перец черный молотый, соль
  • масло сливочное 2 пач.

Рецепт

  1. мясо нарезать на несколько кусков для отбивания, отбить. Чеснок надовить и натереть отбитое мясо,посолить,поперчить. Закатать в рулеты.
  2. Сливочное масло нарезать кубиками, одну часть уложить в глубокую толстостенную посуду.
  3. сверху уложить рулетики и оставшуюся часть масла.
  4. Накрыть крышкой,выпекать в духовке при t200. 1 час.