Бархатные блинчики

Фотография

Бархатные блинчики

Ингредиенты

  • яйца 3 шт
  • молоко 3 стак.
  • мука 1,5 стак.
  • растительное масло 3 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • соль

Рецепт

  1. Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар
  2. Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков
  3. Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло
  4. Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (смазывать растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина)
  5. Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.