Мясная запеканка
- фарш (говядина или свинина) 300 г
- сметана 3 ст. л.
- сливочное масло 1 ст. л.
- твердый сыр 100 г
- В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла
- Затем равномерно уложите фарш
- Посыпьте мясо тертым сыром
- Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С)
- Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой