Лодочки

Фотография

Лодочки

Ингредиенты

  • огурцы
  • Капуста белокочанная
  • яйца вареные
  • майонез
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт

  1. Отрезать часть огурца, как указано на фото. Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки.
  2. Наполнить лодочки свежей нашинкованной капустой, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить.
  3. Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца. Украсить зеленью.