Окорок с сюрпризом
- окорок курный 1
- сыр твердых сортов 30 г
- лимон 1
- томат 1
- соль,перец,масло подсолнечное
- чеснок 2 зуб.
- окорок промыть,обсушить солфеткой. сыр нарезать пластиками,томат,лимон(тонко)-кружочками.Чеснок надовить.
- Окорок натереть перцем,солью,чесноком и маслом.Осторожно отделить шкурку от мяса так,что бы получился карман.В карман положить кружочек томата,лимона и сыр.
- Выпекать в духовке до готовности.Приятного аппетита!