Бананы в тесте
- Бананы 4 шт
- Мука 3/8 стак.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Щепотка соли
- В приготовленной посуде замесить жидкое тесто из 1 стакана воды, муки, соли. Очистить бананы от кожуры и порезать на небольшие кусочки. Пару раз обвалять кусочки бананов в жидком тесте и обжарить в хорошо разогретом растительном масле до образования золотистой корочки. Жареные фрукты выложить на салфетки и обсушить. Приготовленные бананы в тесте посыпать сахарной пудрой.