Запеканка из манки с фруктами и миндалем

Фотография

Запеканка из манки с фруктами и миндалем

Ингредиенты

  • Миндаль 50 г
  • Сахар, песок 0.5 стак.
  • Ванилин 0.5 пач.
  • Молоко 2 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Манка манная крупа 0.75 стак.
  • Персики консервированные 0.5 бан.

Рецепт

  1. В кипящее молоко положить сахар и ванилин.
  2. Всыпать манную крупу и постоянно помешивая варить 10 минут.
  3. В сваренную кашу положим масло и сырые яйца. Перемешать.
  4. Выложить массу на предварительно смазанную маслом форму.
  5. Посыпать немного сахаром и отправить в духовку при температуре 180 С на 25-30 минут.Подавать с маринованными (или свежими) фруктами, присыпав миндалем. Приятного аппетита!