Салат с печенью трески «Италика»

Фотография

Салат с печенью трески «Италика»

Ингредиенты

  • Субпродукты - печень трески 1 бан.
  • помидоры черри 250 г
  • огурец свежий 1 шт
  • яйца перепелиные 10 шт
  • лук зеленый
  • зелень

Рецепт

  1. Печень трески вынуть из банки, нарезать не крупно. Яйца отварить вкрутую, нарезать пополам. Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Лук и зелень нашинковать.
  2. Сложить ингредиенты в глубокую посуду, аккуратно перемешать, посолить. Разложить по порционным салатникам, полить небольшим количеством масла из-под печени.