Салат с печенью трески «Италика»
- Субпродукты - печень трески 1 бан.
- помидоры черри 250 г
- огурец свежий 1 шт
- яйца перепелиные 10 шт
- лук зеленый
- зелень
- Печень трески вынуть из банки, нарезать не крупно. Яйца отварить вкрутую, нарезать пополам. Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Лук и зелень нашинковать.
- Сложить ингредиенты в глубокую посуду, аккуратно перемешать, посолить. Разложить по порционным салатникам, полить небольшим количеством масла из-под печени.