Рыбные палочки в панировке

Фотография

Рыбные палочки в панировке

Ингредиенты

  • Филе белой рыбы (например, трески) 800 г
  • Яйца 2 шт
  • Соль
  • Панировочные сухари
  • Сыр тертый ½ стак.
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Филе нарезать полосками, окунуть во взбитое с солью яйцо и обвалять в сухарях, смешанных с тертым сыром.
  2. Обжарить палочки на раст.масле с обеих сторон до готовности.