Запеченная под соусом форель

Фотография

Запеченная под соусом форель

Ингредиенты

  • Форель стейки 8 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сметана 4 ст. л.
  • Зелень сушеная
  • Базилик сушеный
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Лук мелко нарезать, смешать со сметаной, добавить зелень.
  2. Стейки посолить, поперчить, посыпать базиликом с двух сторон. Выложить на противень, застеленный пергаментом. На каждый кусочек равномерно выложить соус.
  3. Запекать 25' в нагретой до 220°С духовке.