Салат «Маска»

Фотография

Салат «Маска»

Ингредиенты

  • Сыр 100 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Куриное филе (отварное)
  • Морковь вареная 1 шт
  • Свекла вареная 1 шт
  • Грецкие орехи
  • Зерна граната
  • Зелень

Рецепт

  1. Свеклу, сыр и морковь натереть на крупной терке. Филе нарезать кубиками. Смешать майонез с измельченным чесноком и дроблеными орехами
  2. Салат выложить в форме маски. Для отверстий поставьте на блюдо две рюмки.
  3. Слои: курица и ½ майонеза - сыр и ½ майонеза - морковь и свекла.
  4. Украсить салат зернами граната. По бокам маски - веточки петрушки и укропа.