Сметанный торт без выпечки
- ТОРТ: бисквитный корж
- сметана 500 г
- сахар 1 стак.
- желатин 3 ст. л.
- фрукты любые
- Желатин замочить и распустить на водяной бане до растворения. Сметану взбить с сахаром, тонкой струйкой ввести желатин и перемешать. Форму выстелить пленкой и укладывать слоями: фрукты и резаный бисквит. Все залить сметаной и на 2 часа в холодильник.