Сырные башенки

Фотография

Сырные башенки

Ингредиенты

  • твердый сыр 200 г
  • Сливочное масло 120 г
  • орехи (грецкие или миндаль) 50 г
  • чеснок 2 зуб.
  • зелень
  • редис 6-7 шт

Рецепт

  1. Натрите сыр на мелкой терке, раздробите орехи, порежьте зелень, раздавите чеснок. Тщательно смешайте сыр, зелень, орехи и чеснок. Добавьте размягченное масло и тщательно вымешайте.
  2. Из полученной массы сформуйте колбаску. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 2. Перед подачей на стол нарежьте колбаску на цилиндрики, поставьте их на кружочки редиса и украсьте тонкими пластиночками редиса и зеленью.