Конвертики с грибами
- ПИРОЖКИ: Cлоенное тесто 1 упак.
- Сливочное масло 100 г
- грибы Шампиньоны 4 стак.
- Чеснок 4 зуб.
- Сухое белое вино 1/2 стак.
- Сыр пармезан 1/3 стак.
- Нарезать грибы. Растопить в сковороде масло и слегка обжарить чеснок. Добавить грибы и посолить. Влить вино. Тушить пока не испарится жидкость.
- Разморозить слоеное тесто. Разрезать его на квадратики, слегка смазать маслом и выложить приготовленные грибы. Присыпать сыром пармезан. Собрать квадраты в конвертик-узелок. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать 10-15 минут при 200 градусах.