Слоеные палочки по-болгарски с сыром и зеленью

Фотография

Слоеные палочки по-болгарски с сыром и зеленью

Ингредиенты

  • ПИРОЖКИ: бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • зелень (петрушка, укроп, лук зеленый)
  • яйца 2 шт
  • сыр ("сиртаки" или "фета") 250 г

Рецепт

  1. Способ приготовления: Смешать сыр, рубленую зелень и 1 сырое яйцо. Тесто разморозить, раскатать и нарезать квадратами. Положить на каждый квадрат по 1 чайной ложке начинки. Свернуть в трубочку. Края защепить.Взбить яйцо. Смазать яйцом палочки. Выпекать 20-25 минут!