Куриное филе, тушеное в овощном пюре
- Капуста белокочанная
- Помилоры
- Сладкий перец
- Зелень
- Чеснок
- Соевый соус (по желанию)
- Соль, перец
- Куриное филе
- Овощи и зелень измельчить в блендере. Перелить полученное пюре вылить в казан. Посолить, поперчить, добавить по желанию соевый соус, чеснок и другие специи. Довести до кипения.
- Филе нарезать кусочками. Опустить его в кипящее пюре, снова дать закипеть, накрыть крышкой и тушить ок. 30-40', периодически помешивая. Минут через 20 крышку можно снять, чтобы выпарилась лишняя влага.
Рейтинг: 28953 
