Куриная грудка, запеченная с яблоками
- Куриная грудка
- Корица в палочках (или молотая)
- Яблоки
- Чеснок
- Соль, перец
- МАРИАНД: Соевый соус
- Мед
- Оливковое масло
- Апельсиновый сок
- В грудке сделать 20 надрезов, замариновать.
- Часть нарезанных яблок и палочку корицы положить в форму, на нее выложить грудку.
- В надрезы на грудке вложить нарезанные яблоки и чеснок, можно еще и корицу. Посолить и поперчить.
- Накрыть форму с курицей фольгой и запекать ок. 40' в нагретой до 180-200С духовке.
- Фольгу снять и запекать до румяной корочки.