Куриные рулетики с плавленым сыром
- Куриное филе 500 г
- Сыр плавленый 250 г
- Сливочное масло 80 г
- Зелень
- Соль, перец
- Специи
- Яйца 2 шт
- Сухари панировочные
- Филе немного отбить, выложить на него пластинку плавленого сыра, посыпать измельченной зеленью, снова положить сыр и кусочек слив.масла. Посолить и поперчить.
- Филе свернуть в рулетики и сколоть зубочистками. Дважды обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сухарях.
- Обжарить на раст.масле, затем завернуть рулетики в фольгу и готовить 20-25' в нагретой до 180С духовке.