Салат «Черная роза»

Фотография

Салат «Черная роза»

Ингредиенты

  • Сельдь соленая (филе)
  • Кальмары (вареные или консервированные) 200 г
  • Картофель вареный 2 шт
  • Морковь вареная 2 шт
  • Свекла вареная 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. Лук и филе сельди измельчить, овощи нарезать кубиками, кальмары - полукольцами. Одну свеклу нарезать, другую оставить для оформления. Все перемешать заправить майонезом.
  2. Салат выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами, выложить от центра салата в виде розы.