Капустный салатик «Зайка моя»

Фотография

Капустный салатик «Зайка моя»

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 0,5 кг
  • Морковь 150 г
  • Луковица 1 шт
  • Зелень
  • Уксус
  • Сахар
  • Горчица
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Мелко нашинковать капусту, посолить и помять ее до появления сока. Морковь натереть на крупной терке и добавить в капусту. Дать настояться.
  2. ЗАПРАВКА (все по вкусу): раст.масло смешать с уксусом, сахаром и перцем.
  3. Салат заправить, украсить и подать охлажденным.