Салат «Орлиное гнездо»

Фотография

Салат «Орлиное гнездо»

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная 1 бан.
  • Огурцы свежие 3 шт
  • Огурцы соленые 3-5 шт
  • Яйца вкрутую 5 шт
  • Крабовые палочки 250 г
  • Картофель 3-4 шт
  • Гранат 1 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. Картофель натереть на крупной терке, залить холодной водой, немного дать постоять, промыть от крахмала и маленькими порциями обжаривать на раст.масле.
  2. В центр большого блюда выложить майонез, на него кукурузу, по краю тарелки вокруг кукурузы выложить горками яйца, натертые на крупной терке, затем горкой обжаренный картофель, свежие огурцы и соленые огурцы, нарезанные соломкой, затем нарезанные крабовые палочки. Все посыпать зернами граната.