Салат «Сытый папа»
- Рыбное филе (отварное) 300 г
- Луковица 2 шт
- Грибы (свежие или замороженные) 250 г
- Рис 0,5 стак.
- Сыр тертый 200 г
- Яйца вкрутую 3 шт
- Майонез
- Растительное масло
- Рис отварить в подсоленной воде. Филе разобрать на мелкие кусочки. Грибы отварить и обжарить на раст.масле. Яйца натереть. Лук мелко нарезать и обжарить на раст.масле.
- Выложить слоями, промазывая майонезом: рыба - грибы - рис - лук - яйца - тертый сыр.
- Поставить салат для пропитки на 2-3 часа в холодильник. Украсить.