Яйцо в блине

Фотография

Яйцо в блине

Ингредиенты

  • Блинчики (готовые) 4 шт
  • Сосиски (сардельки, колбаски, ветчина, колбаса, остатки вчерашнего мяса и т.д.) 4 шт
  • Яйца 4 шт
  • Зеленый лук (или другая зелень)
  • Сливочное масло

Рецепт

  1. Блины положить на смазанный маслом противень. На блины выложить нарезанные сосиски, в них разбить яйцо. Зубочистками скрепить края, так чтобы получился квадратик.
  2. Поставить на 10' в нагретую до 190С духовку, чтобы яйца полностью пропеклись.
  3. Выложить конвертики на тарелку и украсить зеленым луком.