Сырные рулетики с грибами
- сыр (любой)
- Лук репчатый
- грибы (любые)
- вареные яйца
- майонез
- Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
- Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
- Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки, украсить половинкой яйца и закрепить шпажкой.