Черносмородиновый сок (на 1 порцию)
- чёрная смородина 150 г
- вода 1 л
- сахар 120 г
- Из ягод чёрной смородины выжать сок,вылить его в стеклянную посуду,накрыть крышкой и поставить в холодное место.
- Выжимки залить кипячёной горячей водой,вскипятить,варить 10 мин и процедить.
- Полученный отвар соединить с охлаждённым соком,добавить сахар и тщательно перемешать.