Салат «Нежность»
- Куриная грудка (отварить) 1 шт
- Яйца вкрутую 4 шт
- Чернослив (не обязательно, по вкусу и желанию) 1 горст.
- Огурцы свежие (вместо них можно использовать тертый сыр) 2-3 шт
- Грецкие орехи 1 горст.
- Майонез
- Зелень
- Соль
- Мясо разделить на тонкие волокна, чернослив нарезать тонкими полосочками, огурцы - тонкой и длинной соломкой, белки и желтки по отдельности натереть на терке. Орехи порубить, зелень измельчить.
- Выложить салат слоями, тонко промазывая майонезом: мясо - чернослив - огурцы - белки - орехи - петрушка -желтки. Украсить салат огурцом.