Баница - пятиминутка

Фотография

Баница - пятиминутка

Ингредиенты

  • Кефир 250 г
  • Яйца 4 шт
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Брынза 250 г
  • Сливочное или растительное масло (разогретое) 5 ст. л.
  • Мука 14 ст. л.

Рецепт

  1. Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей.