Тортик

Фотография

Тортик

Ингредиенты

  • КОРЖИ: Яйца 2 шт
  • Сахар 1 стак.
  • Сливочное масло (размягченное) 100 г
  • Мед 1 ст. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль на кончике ножа
  • Мука 3 стак.
  • КРЕМ (все взбить):
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар ± ½ стак.
  • Ванильный сахар
  • Какао-порошок 1 ч. л.
  • ПОСЫПКА: Шоколад тертый
  • Кокосовая стружка

Рецепт

  1. Растираем яйца с сахаром, добавляем туда масло, мед, соду, соль. Перемешиваем и добавляем муку. Печем 3 коржа. Пропитываем их кремом. Сверху посыпаем тортик тертым шоколадом и/или кокосовой стружкой.