Острая закуска из брынзы

Фотография

Острая закуска из брынзы

Ингредиенты

  • брынза 200 г
  • сладкий перец 2 шт
  • чеснок 2 зуб.
  • сметана 2 ст. л.
  • зелень петрушки 1 пуч.
  • зелень укропа 1 пуч.
  • перец красный молотый, соль

Рецепт

  1. Зелень укропа и петрушки порубить и взбить в блендере со сметаной, красным молотым перцем и солью. Брынзу помять вилкой или натереть на крупной терке, порубить чеснок, сладкий перец нарезать пластинками. Смешать все компоненты и заправить соусом.