Салат «Ромашковое поле»

Фотография

Салат «Ромашковое поле»

Ингредиенты

  • Листья салата
  • Рис отварной
  • Горбуша
  • Лук
  • Морковь
  • Огурец свежий
  • Майонез
  • Яйца вкрутую
  • Соль
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Рис отварить. Рыбу размять вилкой. Лук и морковь нарезать, по отдельности немного обжарить на раст.масле. Огурец нарезать.
  2. Выложить салат слоями, промазывая майонезом: рваные листья салата - рис - горбуша - лук - морковь - огурец - ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки - желток на мелкую тёрку. Из зелени сделать листики.