Пирожное "Картошка"

Фотография

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты

  • ПИРОЖНОЕ: молоко 1 стак.
  • масло сливочное 100 г
  • сухари 300 г
  • яйцо 1 шт
  • сахар 1/2 стак.
  • коньяк 2 ст. л.
  • какао-порошок

Рецепт

  1. Масло растереть с сахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари нагреть в духовке и пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать с маслом и сахаром. Туда же влить молоко. Можно добавить 2 столовых ложки коньяка или водки и немного порошка какао. Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить в холодильник.