Салат Нептун
- Морепродукты: филе кальмара 250 г
- Капуста белокочанная 100 г
- морковь 1 шт
- Кукуруза консервированная 1/2 бан.
- майонез
- листья салата
- яйца 2 шт
- Филе кальмара очистить, отварить в течение 3-4 минут, в соленой воде, затем охлаждаем и нарезаем соломкой. Капусту нашинковать тоненькой соломкой, а морковь натереть на терке. Яйца отварить, чтоб получились вкрутую, натереть на крупной терке.
- Смешать капусту, кальмары, яйца, кукурузу и заправить майонезом. Если вкус салата Нептун вам покажется пресным, можно посолить по своему вкусу. Готовый салат выложить на листья салата горкой.