Салат Ласточкино гнездо
- небольшие свеклы 3 шт
- морковь (средняя) 3 шт
- огурец (свежий) 2 шт
- Картофель 3 шт
- Лук зеленый 1 пуч.
- чеснок 2 зуб.
- яйца 4 шт
- творог 3-4 ст. л.
- майонез 200 г
- соль
- Корнеплоды и яйца отварить. Отварные овощи, яйца и огурцы мелко нарезать. Лук и чеснок мелко порубить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, посолить. Готовый салат посыпать творогом.