Запеканка из капусты

Фотография

Запеканка из капусты

Ингредиенты

  • ЗАПЕКАНКА: капуста 1 вилок
  • макароны 150 г
  • яйца 2 шт
  • Молоко 70 мл
  • плавленый сырок 1 шт
  • смалец 2-4 ст. л.
  • соль

Рецепт

  1. Капусту нашинковать и перемешать с солью, затем потушить на смальце до готовности. Макароны проварить до готовности, в слегка подсоленной воде, затем отбросить на дуршлаг и промыть. На средней терке натереть сырок, соединить с макаронами, капустой и перемешать. Яйца взбить миксером с молоком.
  2. Получившуюся массу выложить в смазанную смальцем форму для запекания, затем залить яично-молочной смесью. 6. Запеканку из капусты запекать в духовке 20-28 минут при 200 градусах.