Помидоры по-грузински

Фотография

Помидоры по-грузински

Ингредиенты

  • помидоры 300 г
  • творог 200 г
  • сметана 100 г
  • брынза 140 г
  • огурец 2 шт
  • зелень
  • пряности
  • соль, перец

Рецепт

  1. На помидоре сделать срез. Творог протереть через сито, смешать со сметаной и протертой брынзой. Массу хорошо перемешать и положить на срезанную поверхность помидора. На творог положить ломтики свежих огурцов, помидоров, редиса, яйца, листья салата.