Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе

Фотография

Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты

  • Субпродукты: куриные сердечки 500 г
  • сыр 150 г
  • сливки 500 мл
  • мука 2 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • соль

Рецепт

  1. Сердечки, промыть, удалить мышцы, обжарить на растит. масле, добавив соль. Добавить нарезанный лук, тушить 15 минут. Всыпать муку, перемешать. Влить сливки. Крупно натереть сыр. Когда сливки закипят, всыпать сыр. Огонь уменьшить до минимального, тушить 10 минут, помешивая.