Салат с икрой

Фотография

Салат с икрой

Ингредиенты

  • Рыба: Семга (малосоленая) 100 г
  • майонез 150 г
  • икра красная 150 г
  • яичные белки 4 шт
  • рис (отварной) 1 стак.
  • лук репчатый 1/2 шт
  • укроп

Рецепт

  1. Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и укроп.
  2. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху выложим плотным слоем икру.