Медовая коврижка с корицей
- Мука 2 стак.
- Кефир 1 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Растительное масло 2 ч. л.
- Корица
- Сода 0,5 ч. л.
- Мед 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт
- Яйцо растереть с сахаром, добавить мед и корицу, все перемешать. Всыпать муку, влить кефир и добавить соду. Все быстро перемешать и вылить тесто в смазанную маслом форму.
- Выпекать в нагретой до 180-200С духовке до готовности.