Салат из кальмаров
- Кальмары 1 кг
- Яйца вкрутую 3 шт
- Огурцы свежие 2 шт
- Луковица 1 шт
- Сметана
- Соль
- Кальмары обдать кипятком, очистить от верхней пленки, положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
- Нарезать огурцы, яйца и лук.
- Смешать с кальмарами, посолить и заправить сметаной.